河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天这篇文章的(de)主人公

迎来了(le)最繁忙的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗(péilǐgǎng)遗址的石镰与炭化麦粒

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文(jiǎgǔwén)中垂首的“麦”字

宛若商周人刻下的(de)金色图腾

“面朝(miàncháo)黄土背朝天”的镰刀挥舞

到如今联合(liánhé)收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部(yībù)浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田上穿梭(chuānsuō)

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与(yǔ)麦穗的这场“双向奔赴”

让(ràng)古老农耕文明淬火重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作(zhìzuò)好的碾馔。新华社发(张新雨摄(shè))

中原的(de)“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄软如云，面条(miàntiáo)劲道似弦

分别有1个和4个来自(láizì)河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄(shè)

从青麦碾(niǎn)馔的时令鲜香

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对(duì)土地的深情揉进面里

将丰收(fēngshōu)的喜悦端上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干(bǐnggān)、面包和蛋糕等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你(nǐ)以为小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖液、医药级(jí)结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊(ruǎn)粉、蛋白肽等

淀粉(diànfěn)废水经压滤成为生物饲料

治污产生的沼气发电(fādiàn)反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许都流淌着中原麦子的(de)“DNA”

从果腹之粮到工业瑰宝(guībǎo)

迸发出绿色循环经济的(de)无限可能

“顶流(dǐngliú)麦田的AB面人生”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩金黄织成中原(zhōngyuán)限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的(de)国潮实景秀

麦浪(màilàng)音浪“双Buff”的狂欢告诉世界：

更(gèng)在于创造无限可能！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的轨迹(guǐjì)

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下(tiānxià)足”的千年承诺

——这就是河南(hénán)麦收“顶流”地位的